Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Yumuşak Parmak Kofte Tarifi İcin Malzemeler
*300 gram kıyma
*1 adet soğan
*1 adet yumurta
*Biraz maydanoz
*1 dilim ekmek ici
*2 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Kimyon
*Kızartmak icin sıvı yağı
Yumuşak Parmak Kofte Tarifi Yapılışı
1
*Cukur bir kaba kıymayı koyup uzerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı, kıyılmış maydanozu, ıslatıp suyu sıkılan ekmek icini tuz ve baharatları, yumurtayı ekleyip iyice yoğuralım
*Uzerini orterek buzdolabında birkac saat beklettikten sonra ceviz buyukluğunde parcalar koparıp elimizle biraz uzatarak şekil verip kızgın yağda arkalı onlu kızartalım
*300 gram kıyma
*1 adet soğan
*1 adet yumurta
*Biraz maydanoz
*1 dilim ekmek ici
*2 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Kimyon
*Kızartmak icin sıvı yağı
Yumuşak Parmak Kofte Tarifi Yapılışı
1
*Cukur bir kaba kıymayı koyup uzerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı, kıyılmış maydanozu, ıslatıp suyu sıkılan ekmek icini tuz ve baharatları, yumurtayı ekleyip iyice yoğuralım
*Uzerini orterek buzdolabında birkac saat beklettikten sonra ceviz buyukluğunde parcalar koparıp elimizle biraz uzatarak şekil verip kızgın yağda arkalı onlu kızartalım
