Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Yumuşak Pratik Tava Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı+2 yemek kaşığı şeker (bardak ölçüsü 200 ml.)
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ (bardak ölçüsü 125 ml.)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
- Fındık veya hindistan cevizi
Yumuşak Pratik Tava Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için çırpma kabında yumurta ve şekeri bayazlaşana kadar çırpalım, sütü, sıvı yağını ve kakaoyu koyup karıştıralım.
- Elenmiş unu, kabartma tozu ve vanilini de ilave ederek tekrar karıştıralım.Ben 26 cm. Lik wok tavada yaptım.
- Kalın tabanlı tavamızı tereyağı ile yağlayalım, kek harcımızı koyalım mutfak bezi örterek tavanın kapağını kapatalım bezin sarkan kısımlarını kapağın üzerine alalım.
- Tavamızı ocağın büyük gözüne koyarak en kısık ayarında, kekimizi 50 dakika pişirelim. Her ocak farklı olabilir düğmeden geri çevirerek kısıklığını ayarlayabilirsiniz kürdan testi yaparak (kürdana kek yapışmıyorsa olmuştur. ) ocaktan alalım.
- Kekimiz pişerken çikolata sosuna sütü ilave ederek ocakta pişirelim.
- Kekin ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına ters çevirelim ister dilimleyerek ister dilimlemeden ılık sosu üzerine döküp istediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
