Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Zey'in Makarnası Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet mor soğan piyazlık doğranmış
- 2-3 adet sarımsak ince kıyılmış
- 3 çeşit biber jülyen kesilmiş
- Küçük mor lahana (Göz kararı yahut damağınıza nazaran jülyen doğranmış)
- 2 adet kırmızı cherry
- 3 adet sarı şeker domates
- 1 paket istediğiniz makarna
- 1 paket krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığından az karabiber
- Kaşık ucuyla köri baharatı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Zey'in Makarnası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm gereçleri doğrayıp hazırladıktan sonra tavamızda 1 yemek kaşığı tereyağı eritelim.
- Birazda sıvı yağ ekleyelim daha sonra sırasıyla soğan sarımsak biberler ve lahanamızı ekleyelim.
- Kavuralım diriliği size kalmış kremamızı ekleyip baharatlarımızı ekleyelim karıştıralım.
- Pişmeye yakın domatesleri ikiye bölüp ekleyelim makarnamızı da pişirip sosumuzla karıştıralım.
- Üzerine taze soğanın sap kısımlarından ekleyip sunum yapabilirsiniz afiyet olsun.
