Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Zeytin Ezmeli Bükme

Zeytin Ezmeli Bükme
0
20

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
zeytin-ezmeli-bukme.jpg

Zeytin Ezmeli Bükme Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  • 1 bardak sıvı yağ
  • Kontrollü olarak aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Zeytin Ezmeli Bükme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yoğurma kabında ılık süt, instant maya ve şekeri karıştırıp, 3-5 dk sonra sıvı yağını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  2. Ardından unu denetimli bir halde aldığı kadar yavaş yavaş ek ediyoruz ve güzelce yoğurduktan sonra kulak göğsü kıvamına gelen hamuru 1/2 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Mayalanan hamuru 3 eşit bezeye ayırıyoruz. Bir ölçü un yardımı ile bezeleri merdaneyle istediğimiz büyüklükte açıyoruz.
  4. Üzerine zeytin ezmesinden her tarafına gelecek halde sürüyoruz. 3’e katlayıp 2 parmak eninde dilimler halinde kesiyoruz. Elde ettiğimiz dilimleri 2 sefer elimizde çevirerek bükme halini veriyoruz. Tepsiye dizip üzerine yalnızca yumurta sarısı sürüyoruz.
  5. 20 dakika fırına vermeden tepside mayalandırıp, evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pişene kadar pişiriyoruz. Enfesss ???????????????????????????????? Denemeyi unutmayın ✨.
Zeytin Ezmeli Bükme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,579Mesajlar
30,341Kullanıcılar
ali0035Son üye
Üst Alt