Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı (En küçük boy) sıvı yağ
- 1,5 su bardağı kadar ılık su
- 1 paket kuru maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bol zeytin
Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımızın içine unu koyalım. Kuru mayayı, şekeri ve tuzu ilave edip karıştıralım.
- Ortasını havuz gibi açıp yumurtayı,yoğurdu ve sıvı yağ ile biraz su ilave edelim.
- Güzelce yoğuralım. İstedikçe su ilave edelim. Ele az yapışan bir hamur olduğunda ılık bir yerde maya için 40 dk bekletelim.
- Mayalanan hamuru dikdörtgen şeklinde açıp üzerine çekirdeklerinden ayıklanmış zeytin serpelim.
- Uzun şeritler halinde kesip rulo yapıp saralım.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp tepsi mayası için 15-20 dk bekletelim.
- 185 derece ısıtılmış fırında pişirelim.Afiyet şifa olsundu.
