Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması
0
27

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
zeytinyagli-biber-dolmasi.jpg

Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet orta uzunluk kuru soğan
  • 1 su bardağı kırıkı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tarçın ( isteğe göre)
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 adet büyük uzunluk domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
Dolmaların üzerine kapamak için;
  • 1 adet küçük uzunluk domates

Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Dolma biberler kapak kısımları dikkatlice kesilir ve yıkanır.
  2. İç harcı için soğanlar yemeklik küp küp doğranıp kavrulur. Rendelenen domates eklenir. Yıkanıp süzülen pirinç eklenir ve yavaşça kavrulur. Tuz ve baharatlar kuş üzümü ve dolmalık ( çam ) fıstığı eklenir. En son maydanoz eklenir ve karıştırılır. Ocaktan alınır.
  3. Dolmaların içleri doldurulur ve üzerlerine domates modülleri eklenir.
  4. Tencereye dizilir yarım çay bardağı zeytinyağı eklenir.
  5. Tencerenin yarısına kadar dikkatlice su eklenir. 30 dk kısık-orta ateşte pişirilir.
Afiyet olsun.
 
858,475Konular
981,228Mesajlar
29,547Kullanıcılar
sonertSon üye
Üst Alt