Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi Resimli

Zeytinyağlı Domates Dolması nasıl yapılır
Zeytinyağlı Domates Dolması yapılışı






Zeytinyağlı Domates Dolması malzemeleri

12 adet orta boy domates
1 su bardağı pirinc
4 adet kuru soğan
2 adet kesme şeker
1 cay kaşığı un
2 yemek kaşığı kuş uzumu
2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
1 cay bardağı zeytinyağı


Zeytinyağlı Domates Dolması hazırlanışı

Once kuru soğanı incecik kıyıp, 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla orta ateşte sarartın ve ocaktan alın Uzerine 10 dakika kadar ılık suda beklettiğiniz ve suzduğunuz pirinci ekleyin Tuz, kesme şeker, kalan zeytinyağı, ince kıyılmış dereotu ve yıkayıp, saplarını ayıkladığınız kuş uzumlerini de karıştırın Dolma harcınız hazır Domateslerin sert olmasına dikkat edin İyice yıkayıp, ustten kapaklarını kesin İcini oyup, suyunu akıtın Dolma harcını domateslere paylaştırıp, dolmaları tencereye dizin Domates kapaklarını kapatıp, 2 su bardağı sıcak su koyun Kısık ateşte 30 dakika tencerenin kapağını acmadan pişirin Dolmanın parlak olmasını istiyorsanız kapağı kapalı soğutun Afiyet olsun




imageszeytinyaglidomatesdolmasitarifiresimli5ad40cbd4f151