Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İcin Malzemeler
*8 adet enginar
*1 konserve garnitur
*1 orta boy soğan
*Yarım limon suyu
*İstenilen miktarda dereotu
*Tuz
*1 kup şeker
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı
1
*Enginarları yıkayıp yayvan bir tencereye dizin
*Uzerine cıkacak kadar su ve limon suyunu koyarak orta ateşte enginarlar hafif yumuşayıncaya kadar pişirin
*Haşlanan enginarların suyunu bir kenara alın
*Başka bir tavada kup kup doğranmış soğanı kavurun uzerine suzup yıkadığımız garnituru koyun hafifce kavurun
*Harcı tenceredeki enginarların uzerine paylaştırın ve ayırdığınız sudan yarım bardak kadar koyun
*Enginarları n yarısına gelecek kadar su ekledikten sonra 1 kup şeker ve tuzu ilave edin 56 dakika kadar kaynatın dereotunu ekleyin ve altını kapatın uzerine hafif zeytinyağı gezdirip ılık ya da soğuk servis edin
Afiyet olsun
*8 adet enginar
*1 konserve garnitur
*1 orta boy soğan
*Yarım limon suyu
*İstenilen miktarda dereotu
*Tuz
*1 kup şeker
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı
1
*Enginarları yıkayıp yayvan bir tencereye dizin
*Uzerine cıkacak kadar su ve limon suyunu koyarak orta ateşte enginarlar hafif yumuşayıncaya kadar pişirin
*Haşlanan enginarların suyunu bir kenara alın
*Başka bir tavada kup kup doğranmış soğanı kavurun uzerine suzup yıkadığımız garnituru koyun hafifce kavurun
*Harcı tenceredeki enginarların uzerine paylaştırın ve ayırdığınız sudan yarım bardak kadar koyun
*Enginarları n yarısına gelecek kadar su ekledikten sonra 1 kup şeker ve tuzu ilave edin 56 dakika kadar kaynatın dereotunu ekleyin ve altını kapatın uzerine hafif zeytinyağı gezdirip ılık ya da soğuk servis edin
Afiyet olsun
