Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Zeytinyağlı Fava Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kuru bakla
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 damla limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 küp kesme şeker
Zeytinyağlı Fava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 1 adet kuru soğanımızı küp küp doğrayıp zeytinyağı ile birlikte kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine yıkayıp süzdüğümüz baklaları ekliyoruz ve ardından 3 bardak sıcak suyu ekliyoruz.
- Daha sonra küp şeker, limon suyu ve tuzu ekleyip ocağımızı orta ateşe getirip baklaların yumuşamasını bekliyoruz ve arada bir karıştırıp kontrol ediyoruz.
- Arada baklaların su çekme durumuna göre kalan 1 su bardağı sıcak suyu da azar azar ekleyebilirsiniz. Baklalar tamamen yumuşadığında tüm suyu çekmiş olmamalı, biraz su kalmış olmalı.
- Blenderdan geçirip, püre haline getirin ve ıslattığınız servis kabına favanızı dökün.
- Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin ve dolatan alıp, dilimleyin, üstüne zeytinyağı gezdirin, dereotu ile süsleyip servis edin. Bayılarak yiyeceğimiz mezemiz hazır, afiyetler olsun!.
Zeytinyağlı Fava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
