Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Zeytinyağlı Ispanaklı Isırgan Yemeği

Zeytinyağlı Ispanaklı Isırgan Yemeği
0
43

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
zeytinyagli-ispanakli-isirgan-yemegi.jpg

Zeytinyağlı Ispanaklı Isırgan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük bağ ıspanak
  • 1 küçük bağ ısırgan otu
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet köy biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
  • 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber toz tatlı biber
  • 1,5 su bardağı normal su bardağı ile su
Yoğurt sosu için;
  • 1 küçük kase yoğurt
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
Üzerine;
  • 1 çimdik pulbiber

Zeytinyağlı Ispanaklı Isırgan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Ispanağı ve ısırgan otu ayıklayalım sirkeli suda bekletelim, yıkayalım, süzgüye alalım, tencereye yağı koyalım.
  2. Yemeklik doğranmış soğanı koyalım, çekirdekleri çıkarılmış biberleri ekleyelim kabuğu soyup, küçük doğradığımız havucu koyalım 2 dk soteleyelim.
  3. Tencereye ıspanağı ısırgan otu ilave edip, karıştıralım bu şekilde kısık ateşte 2-3 dk böyle pişsin. Sonra oda sıcaklığında suyu verelim otlarımızın rengi yeşil kalsın yıkadığımız bulguru ilave edelim, karıştıralım.
  4. Tuz baharatı serpelim karıştıralım fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte 30-35 dk kontrol ederek pişirelim biraz soğuduktan tabağa alalım.
  5. Üzerine arzuya sarımsaklı yoğurt koyalım pulbiber serpelim, isteyen sade yoğurtla tüketebilir afiyet olsun.
Zeytinyağlı Ispanaklı Isırgan Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,498Konular
982,569Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt