teknolojiuzmani
FD Üye
Zeytinyağlı Kıymalı Üzüm Yaprağından Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 400 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Maydanoz
- Üzüm yaprağı
- Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- Su
Zeytinyağlı Kıymalı Üzüm Yaprağından Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kıymamızı ve pirinçimizi bir kaba alıp, üstüne maydanoz ,zeytinyağı ve yarım su bardağı kadar su da ilave edin.
- Baharatları da katıyoruz ve yoğuruyoruz.
- Daha sonra bir adet üzüm yaprağı alıp için bir tatlı kaşığı kadar koyup küçük irili şekilde sıkı bir şekilde sarıyoruz.
- Tenceremize öncelikle sarmalarımızı koyuyoruz .
- Daha sonra salçalı suyumuzu dolmaların üstüne gelecek kadar koyuyoruz ve zeytinyağı gezdirip 30 dk orta ateşte pişiriyoruz ????????????afiyet olsun.