Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Resimli Zuraced Tarifi
Zuraced nasıl yapılır
Yarım kg un,
1 tatlı kaşığı maya,
yeterince su ve tuz
İc malzemesi icin:
Yarım kg kıyma,
3 adet soğan,
3 adet domates,
tuz ve karabiber
imageszuracedtarifiresimli5ad42d673c055
Mayayı hamur yoğurma kabına alın Biraz su ekleyin Uzerini kapatacak kadar un serpin Kabarması icin bekleyin
Kabardıktan sonra unu yeterince su ile yoğurun, Sertce bir hamur elde ettikten sona, hamuru dinlenmesi icin ustu kapalı olarak bekletin
Dinlenen hamurdan cevizden biraz irice parcalar kopartın
Her birini yemek tabağı buyukluğunde, kalınca acın ic malzemesi icin kıymayı, rendelenmiş soğanı, domatesi, tuzu ve karabiberi karıştırın
Hazırladığınız icten yufkanın yarısına kadar yayın Diğer kenarını uzerine sıkıca kapatın Teflon tavada arkalı onlu pişirin
Zuraced nasıl yapılır
Yarım kg un,
1 tatlı kaşığı maya,
yeterince su ve tuz
İc malzemesi icin:
Yarım kg kıyma,
3 adet soğan,
3 adet domates,
tuz ve karabiber
imageszuracedtarifiresimli5ad42d673c055
Mayayı hamur yoğurma kabına alın Biraz su ekleyin Uzerini kapatacak kadar un serpin Kabarması icin bekleyin
Kabardıktan sonra unu yeterince su ile yoğurun, Sertce bir hamur elde ettikten sona, hamuru dinlenmesi icin ustu kapalı olarak bekletin
Dinlenen hamurdan cevizden biraz irice parcalar kopartın
Her birini yemek tabağı buyukluğunde, kalınca acın ic malzemesi icin kıymayı, rendelenmiş soğanı, domatesi, tuzu ve karabiberi karıştırın
Hazırladığınız icten yufkanın yarısına kadar yayın Diğer kenarını uzerine sıkıca kapatın Teflon tavada arkalı onlu pişirin
