Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

15 Dakikada Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği

15 Dakikada Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94

15 Dakikada Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tanımı İçin Malzemeler

  • 20 adet baklavalık yufka
  • 200 gram kıyma
  • 2 orta uzunluk soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • Yarım yemek kaşığı karabiber
Sos için;
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • Çeyrek su bardağı eritilmiş tereyağı yahut margarin

15 Dakikada Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavamızın içerisine sıvı yağ ve kıymamızı alarak suyunu salana kadar pişirelim ve soğanları ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  2. Diğer taraftan sosu için gerekli olan materyalleri derince kasede çırpalım.
  3. İlk yufkamızı sererek sosunu sürelim ,diğer yufkayı üzerine serelim .
  4. Toplam 5 adet yufka kullanalım.
  5. 5. Yufkaya sos sürülmeyecek.
  6. Yufkamızı enine harcını koyarak eninden başlayarak uzunlamasına sararak”u” biçimini verelim.
  7. Diğer yufkalara da birebir süreci uygulayalım( sosu artırarak dilerseniz peynirlide yapabilirsiniz)
  8. Tepsiye dizmiş olduğumuz böreklere kalan sosumuzu sürerek 190° derece evvelce ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
15 Dakikada Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tanımı İçin Malzemeler 15 adet baklavalık yufka İç harcı için; 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı150-200 gram kıyma1 adet kuru soğan2 çorba kalışı kuş üzümü (İsteğe bağlı)1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber Sos için; 1,5 çorba kaşığı tereyağı1 çay bardağı sıvı yağ1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
71
Kolay Çıtır Sarıyer Böreği Tanımı İçin Malzemeler Bir paket baklavalık yufka ( ben 32 tane kullandım )500 gram kıyma2 adet orta uzunluk kuru soğanYarım çay bardağı sıvı yağ1 adet kapya biber ( isteğe bağlı )1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon Arasına...
Cevaplar
0
Görüntüleme
91
Çıtır Çıtır Kıymalı Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler 12 adet baklavalık yufka İç harcı için; Yarım çay bardağı sıvıyağ1 büyük boy soğanYaklaşık 300 – 350 gr kadar kıymaTuz, karabiber, pul biber Aralarına sürmek için; 100 gr tereyağıYarım su bardağı sütYarım su bardağından 1 parmak eksik...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Hazırları Aratmayan Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tanımı İçin Gereçler 24 adet baklavalık yufka Sosu için; Yarım çay bardağı sıvı yağYarım çay bardağı su1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı1 yemek kaşığı un1 adet yumurta İç harcı için; Beyaz peynir Hazırları Aratmayan Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği...
Cevaplar
0
Görüntüleme
78
Çıtır Soslu Patatesli Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler 22 adet baklavalık yufka İçi için; 5 – 6 tane patates1 büyük boy soğan5 yemek kaşığı sıvıyağ1 tatlı kaşığı salça1.5 çay kaşığı kırmızı toz biberNaneTuz Sosu için; 1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı yoğurt1.5 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
858,478Konular
981,296Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye
Üst Alt