Balkabağı Corbası Tarifi Resimli

Balkabağı Corbası,
Resimli Balkabağı Corbası Tarifi,
Balkabağı Corbası nasıl yapılır
Balkabağı Corbası yemek
imagesbalkabagicorbasitarifiresimli5ad45c47e192b
Balkabağı Corbası Tarifleri

Malzemeler
1300 gr Balkabağı
4 Su Bardağı Sut
1 Su Bardağı Su
1 Soğan
4 Yemek Kaşığı Krema
23 Diş Karanfil
Yarım Demet Dereotu
Tuz, Karabiber
Toz Muskat
Kreton Ekmek (uzerine)

Balkabağı Corbası yapılışı
Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın Uzerine sutu ve suyu ilave edin Tuz, biber, muskat, soyulmuş soğan ve karanfilleri ekleyin Kabaklar iyice yumuşayana kadar en az 40 dakika kaynatın

Ateşten alınca soğan ve karanfilleri cıkarın Kalan corbayı mikserden veya tel suzgecten gecirin Sıcak olarak tabaklara paylaştırın

Her tabağa bir kaşık krema, bir tutam ince kıyılmış dereotu ve kreton ekmeklerilave edip hemen servis yapın

Not: Kabakları duduklu tencerede pişirebilirsiniz Ancak bu durumda pişirme suresini kısaltmalısınız