Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk
0
122

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 paket tavuk incik eti
  • 1 kilo mantar
  • 3 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet orta uzunluk kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 5 çorba kaşığı konserve domates
  • Tuz ,karabiber
Beşamel sos;
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz ,karabiber
Üzeri için;
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle kuru soğanı, tavuk inciği doğrayalım .
  2. Kuş başı az zeytin yağında sote yapalım.
  3. Sarımsakta ekleyelim.
  4. Biberler doğranıp oda eklensin.
  5. Patlıcanları kuşbaşı doğrayın ekleyin.
  6. Ardından mantarları ekleyelim ,güzelce sote olunca baharatlar ve domates konservelerini ekleyin, bir 10 dk pişsin özleşsin.
  7. Gelelim beşamel sosa; Tereyağı eritilir bir tavada 2 kaşık un eklenip kavrulur.
  8. Süt ilavesiyle ağır bir kıvam alır süt ölçüsü isteğe nazaran arttıralabilinir.
  9. Karabiber, tuz ve kaşar eklenir.
  10. Sote olan yemeğimiz borcam yada güveç tepsisine alınır.
  11. Üzerine beşamel dökülüp kalan 1 su bardağı kaşar rendesi en üzerine gezdirili.
  12. 180 fırında üzeri kızarana kadar pişirilir ,afiyet olsun deneyeceklere şimdiden.
Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,799Mesajlar
33,075Kullanıcılar
Üst Alt