Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo biber
*6 8 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı kaya tuzu
*1 akarsu kaşığı limon tuzu
*1 şu bardağı üzüm sirkesi
*Su
*1 lt ‘lik kavanoz
Biber Turşusu Tarifi Yapılışı
Turşu kurmanın bu kadar basit olduğunu görür görmez bi daha hazır almayacaksınız Aynı ölçüleri salatalık cin biberi veya istediğiniz öteki turşularda kullanabilirsiniz Yalnız salatalık turşusunun erimemesi için limon tuzunu artmak lazım
Biberleri ince uçlu bir bıçakla deliyoruz Sonra olası olduğunca sıkışık şekilde kavanoza basıyoruz aralara sarımsak atıyoruz
tamamı dolunca tuz ve limon tuzunu üstüne bırakıp sirke ve suyu turşuyu kapatana değin dolduruyoruz
Kapağı kapatmadan bir kaç saat beklettim ara ara salladım ancak içindeki hava boşlukları çıksın diye Son olarak eksik kısmı da su ile doldurup kapağı sımsıkı kapatıyoruz
15 günden itibaren yemeye hazırdır
Afiyet olsun
*Yarım kilo biber
*6 8 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı kaya tuzu
*1 akarsu kaşığı limon tuzu
*1 şu bardağı üzüm sirkesi
*Su
*1 lt ‘lik kavanoz
Biber Turşusu Tarifi Yapılışı
Turşu kurmanın bu kadar basit olduğunu görür görmez bi daha hazır almayacaksınız Aynı ölçüleri salatalık cin biberi veya istediğiniz öteki turşularda kullanabilirsiniz Yalnız salatalık turşusunun erimemesi için limon tuzunu artmak lazım
Biberleri ince uçlu bir bıçakla deliyoruz Sonra olası olduğunca sıkışık şekilde kavanoza basıyoruz aralara sarımsak atıyoruz
tamamı dolunca tuz ve limon tuzunu üstüne bırakıp sirke ve suyu turşuyu kapatana değin dolduruyoruz
Kapağı kapatmadan bir kaç saat beklettim ara ara salladım ancak içindeki hava boşlukları çıksın diye Son olarak eksik kısmı da su ile doldurup kapağı sımsıkı kapatıyoruz
15 günden itibaren yemeye hazırdır
Afiyet olsun
