
Çift Renkli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 125 gram margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un gerekirse yarım bardak ek edilebilir
- İsteğe bağlı damla çikolata
Çift Renkli Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak bir kabin içerisine margarinle pudra şekerini alıp mikser yardımıyla çırpıyoruz yada elimizle uygunca karıştırıyoruz.
- Sonra üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağı koyup tekrar düzgünce karıştırıp akabinde vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karışıyoruz.
- Üzerine azar azar unu ekleyip denetimli bir formda yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan hamurunuzdan bir kesim ayırıp içerisine kakaoyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Son olarak beyaz hamurumuzdan alıp içerisine bir ölçü kakaolu karışımdan koyup avucumuzla yuvarlayalım yada siz istediğiniz biçimi verebilirsiniz.
- Üzerine ben damla çikolata ekledim şayet siz isterseniz pişirdikten sonra üzerine benmari çikolata eritebilirsiniz.
- 180 c fırında 15 dakika da pişirebilirsiniz denetimli olsun
şimdiden sizlere afiyet olsun.