Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte
0
59

makaleci

FD Üye
Katılım
Ocak 14, 2020
Mesajlar
87,772
Etkileşim
8
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
68
cig-kofte.jpg

Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller

  • 3 su bardağı esmer bulgur
  • 1 su bardağı kısırlık bulguru
  • 2 adet soğan
  • 4 adet sarımsak
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı nar eşkisi
  • 1 çay bardağı isot
  • 2 yemek kaşığı sumak
  • 1,5 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay bardağı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Çiğ Köfte Tanımı Yapılışı

  1. Esmer bulgurumuzda kısırlık bulgurumuzu karıştırıyoruz .
  2. 2 su bardağı sıcak suyu da döküyoruz 5 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Dinlendikten sonra iki tane rendelenmiş olduğunu soğanın suyunu sıkıp içine koyuyoruz .
  4. 4 adet sarımsağımızı birebir formda rendeliyoruz koyuyoruz.
  5. Buraya yazdığım bütün materyalleri ekledikten sonra yoğurmaya başlıyoruz.
  6. Yeterlice kıvam alana kadar yoğurup servis yapıyoruz.
 
858,500Konular
982,592Mesajlar
30,355Kullanıcılar
yaser28Son üye
Üst Alt