Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte
0
60

makaleci

FD Üye
Katılım
Ocak 14, 2020
Mesajlar
87,772
Etkileşim
8
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
68
cig-kofte.jpg

Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller

  • 3 su bardağı esmer bulgur
  • 1 su bardağı kısırlık bulguru
  • 2 adet soğan
  • 4 adet sarımsak
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı nar eşkisi
  • 1 çay bardağı isot
  • 2 yemek kaşığı sumak
  • 1,5 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay bardağı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Çiğ Köfte Tanımı Yapılışı

  1. Esmer bulgurumuzda kısırlık bulgurumuzu karıştırıyoruz .
  2. 2 su bardağı sıcak suyu da döküyoruz 5 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Dinlendikten sonra iki tane rendelenmiş olduğunu soğanın suyunu sıkıp içine koyuyoruz .
  4. 4 adet sarımsağımızı birebir formda rendeliyoruz koyuyoruz.
  5. Buraya yazdığım bütün materyalleri ekledikten sonra yoğurmaya başlıyoruz.
  6. Yeterlice kıvam alana kadar yoğurup servis yapıyoruz.
 
858,500Konular
982,593Mesajlar
30,356Kullanıcılar
saki erolSon üye
Üst Alt