Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte
morfeus
0
42
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
cig-kofte.jpg

Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller
  • 2 su bardağı esmer bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 1 büyük kuru soğan
  • 7 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 4 tatlı kaşığı isot
  • 1 kase taze soğan
  • 1 kase maydanoz

Çiğ Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Çiğ köfte tepsisinde bulguru sıcak su ile ıslatıp 2 dk bekletelim.
  2. Kuru soğanı ve sarımsağı rondodan geçirelim.
  3. Taze soğan ve maydanoz hariç tüm gereçleri bulgurun üzerine ekleyelim. İyice yoğuralım.
  4. Orta ara köfteyi üzeri kapalı şekilde 5 dk bekletip yoğurmaya devam edelim.
  5. Bulgur yumuşadığında minik minik doğradığımız maydanoz ve taze soğanı ekleyip 1 defa daha yoğuralım.
  6. Elimizle çiğ köfte şekli verelim. ????dilerseniz stant mikserinde de yapabilirsiniz. Ben bu sefer mikserde yavaş yavaş karıştırarak yaptım pek güzel oldu.Afı̇yet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Patlıcan Kebabı Çıtır Baklava (Videolu)
858,505Konular
982,727Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt