Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çökelekli Sıkma

Çökelekli Sıkma
0
53

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
cokelekli-sikma.jpg

Çökelekli Sıkma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 150 gram çökelek veya lor peyniri
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı pul biber
Hamuru İçin;
  • 4 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
Yağlamak İçin;
  • Tereyağ

Çökelekli Sıkma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Soğanlar küp küp doğranır.
  2. Soğanlara yağı ekleyip kavrulur.
  3. Kavrulan soğana baharatlar eklenir ocaktan alınır.
  4. İlk sıcaklığı çıkan karışıma çökelek veya lor eklenir.
  5. Hamur için malzemeler derin bir yoğurma kabına alınır.
  6. Azar azar kontrollü su eklenerek çok sert olmayan hamur elde edilir.
  7. Hamur bezelere bölünür merdane ve un yardımıyla açılır.
  8. Pişen bezenin içine tereyağ sürülür harç eklenir ve rulo yapılır.
Çökelekli Sıkma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,724Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye
Üst Alt