Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Cookie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 140 gram yumuşamış tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker-1 yemek kaşığı pekmez karışımı ( ben üzüm pekmezi kullandım)
- 1 adet yumurta
- 1 dolu tatlı kaşığı nescafe (1 yemek kaşığı sıcak suyla çözülmüş)
- 2 su bardağından biraz fazla un
- Bir tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 100 gram iri modül doğranmış bitter çikolata
Cookie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kasede toz şeker ve pekmezi karıştırarak çakma esmer şekerimizi oluşturalım.
- Yumuşamış tereyağıyla şekeri karışana kadar çırpalım.
- Nescafeyi suyla karıştırıp ekleyelim.
- Yumurtayı ekleyip çok az çırpalım.
- Kuru gereçleri de ekleyip karışana kadar çırpalım.
- Doğranmış çikolataları ekleyip karıştıralım.
- Hamuru buzdolabında yarım saat kadar dinlendirelim.
- Hamurdan bir modül koparıp hafif elimizle bastıralım bir tepsiye sıkıştırmayalım, yayılacak.
- 180 derece fanlı ısınmış fırında 10-11 dakika kadar pişirdim.
- İlk sıcağı geçtikten sonra sizindir.Buzdolabında yahut buzlukta uzun müddet durabilir. Çıkarıp hafif ısıtıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun ???? bu tanımı biraz değiştirerek yaptım tanımın birden fazla paçikanın mutfağına aittir.
