Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

El Açması Mayalı Poğaça

El Açması Mayalı Poğaça
0
111

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83

El Açması Mayalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler


İç harcı için
  • 5 büyük patates
  • 1 baş soğan
  • 2 kaşık salça
  • Karabiber tuz
Hamuru için
  • 5 su bardağı un
  • 1 paket yaşmaya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 5 yemek kaşık tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

El Açması Mayalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patatesler haşlanır haşlanan patatesler ezilir.
  2. Bir tavaya soğanları doğrayıp koyalım sıvı yağ salça koyup kavuralım.
  3. Ezilen patatesleri içine koyalım güzelce kavurup karabiber tuz koyup içini hazırlayalım.
  4. Diğer tarafta unu bir kaba alıp içine mayayı şekeri ılık suyu koyup mayanın taşmasını bekleyelim.
  5. Taşan mayanın içine süt yağ ek edip ılıksu ile yumuşak hamur yapalım.
  6. Üzerini örtüp mayalandıralım.
  7. Mayalanan hamuru modüllere bölelim bir tavaya tereyağı eritelim içine sıvı yağ koyalım.
  8. Eşit kesime bildiğimiz hamurları elimizle açalım.
  9. Üzerine yağ sürüp katlayalım tekrar açıp içine patates harcından koyup saralım.
  10. Tepsiye koyalım hepsini birebir formda yapıp tepsi mayası için onbeş dakika bekletelim.
  11. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişirelim afiyet olsun.
El Açması Mayalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Pratik El Açması Mayalı Peynirli Börek (Oklava Kullanmadan) Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı maya6 su bardağı un denetimli ekleyin1 su bardağı sıvı yağ100 gram eritilmiş margarin Üzerine; Yumurta sarısı İçi için; 500 gram beyaz peynir ben...
Cevaplar
0
Görüntüleme
116
Yoğurtlu Mayalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı yoğurt ( ekşi de olur)1 yemek kaşığı şeker1.5 yemek kaşığı toz maya2 yumurta ( 1 sarısı üzeri için)1 su bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz9- 10 su bardağı un (ele yapışmayan hamur olacak) İçi için; Kaşar Üzeri için; YumurtaSusamÇörekotu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yumurta(sarısı üzerine akı içine)2 su bardağı ılık süt1 su bardağı sıvı yağ1 paket yaş maya1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un İç malzeme; Peynir(beyaz peynir kullandım)Maydanoz Üzeri için; Yumurta sarısıMavi haşhaşSusamÇörek otu vs...
Cevaplar
0
Görüntüleme
19
El Açması Börek Tanımı İçin Malzemeler 2 yumurta1 su bardağından biraz az su1 su bardağından biraz az sütYarım su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı sirkeTuzUn İç harcı için; 1 su bardağı şeker3 dilim balkabağı Dilerseniz öbür harç yapabilirsiniz Hamur ortasına; 150 gram erimiş margarin yada...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
Poğaça İki Tepsilik (Mayalı Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık su2 su bardağı ılık süt3 tane yumurta (ikisinin sarısı üstü için ayrılıcak )2 su bardağı sıvı yağ4 tatlı kaşığı tuz10 tatlı kaşığı tozşeker4 tatlı kaşığı instans maya11 su bardağı un İçine ; İsteğe göre beyaz peynir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
22
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt