Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaları yıkayıp soyuyoruz. 1 tanesini küçük küçük doğruyoruz. Diğerlerini yarım ay şeklinde kesiyoruz.
- Önce şeker ve yumurtayı köpük kıvamına gelene kadar 5 dakika çırpıyoruz.
- Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpıyoruz.
- Daha sonra unu koyup boza kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- En son içerisine tarçın, kabartma tozu, vanilya ve küçük doğradığımız elmaları ekleyip sadece karıştırıyoruz.
- Yağladığımız fırın tepsisine kekin harcını döküyoruz.
- Üzerine yarım ay şeklinde doğradığımız elmaları sıralıyoruz.
- Elmaların üzerine toz şeker ve tarçın serpiyoruz.
- 180 c önceden ısıttığımız fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkarttıktan sonra soğuyana kadar üzerine bir ortu örtüp bekletiyoruz.
- Soğuduktan sonra kesip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun….
