Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ev Lahmacunu (10 Adet)

Ev Lahmacunu (10 Adet)
0
32

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
ev-lahmacunu-10-adet.jpg

Ev Lahmacunu (10 Adet) Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı instant maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
İç harcı için;
  • 300 gr kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy domates
  • 5-6 tane kıl biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su

Ev Lahmacunu (10 Adet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Derin bir kaba unun tüm malzemelerini (Su hariç) ekleyin, elinizle kuru malzemeyi karıştırın. Sonra çay suyu sıcaklığındaki suyu da ekleyerek özdeş bir hamur olana kadar yaklaşık 5-6 dakika yoğurun.
  2. Hamur kendini toplamaya başlayınca tezgahta yoğurdum. Sakız gibi yumuşacık oldu.
  3. Hazır olan hamurunuzu bir buzdolabı poşetine koyun ve iç harcınızı hazırlayan kadar bir kenarda dinlendirin.
  4. İç harç için olan tüm malzemeler robottan geçirilecek. Sulu bir kıvamı olmalı.
  5. Hamuru alıp bir dakika kadar daha yoğurup, 10 bezeye ayırın. Bezelerin hepsini, tepsilerime yağlı kağıt koyup, açtım.
  6. Bol un ile incecik tepsi boyutunda açın.
  7. Tüm açmalar bitince iç harcını çok kalın tabaka olmadan hamurlar yayın.
  8. 6240derecede önceden ısıtılmış fırında 15 -20 dakika kadar pişirin.
  9. Limon ve ayranla servis edin. Afiyet olsun (Bardak ölçülerin standart bardak ölçüsüdür)
Ev Lahmacunu (10 Adet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,704Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye
Üst Alt