Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Meskende Salamura Peynir İmali (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 5 kilo çiğ süt
- 1 yemek kaşığı peynir mayası
- 2 yemek kaşığı iri tuz
Meskende Salamura Peynir İmali (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak sütü tencereye alalım ve çok hafif ılıtalım katiyen sıcak olmayacak
️ - Ocaktan alalım ve bir yemek kaşığı peynir mayası ekleyip yeterlice karıştıralım.
- 15-20 dakika kadar mayanın tutmasını bekleyelim.
- Peynirimizi bir tülbent ortasına koyup süzdürelim üstüne de tartı koyup 4-5 saat bu halde bekletelim.
- Peyniri tülbentten çıkartıp dilimleyelim ve kavanoza koyalım.
- Peynirin kendi suyunadan kavanoza yetecek kadar alıp tuz atalım ve peynirin üstüne dökelim.
- Ağzını sıkıca kapatıp dolapta 45 gün bekletelim.
Birbirinden hoş tarifler için profilimdeki linke tıklayarak instagram ve youtube kanalımdan takip edebilirsiniz ????.
Ayrıntılı tarife aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz
.
