Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek)

Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek)
0
71

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
firin-boregi-tepsi-boregi-mayali-borek.jpg

Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek) Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 bardak un
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta
  • 1yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İç malzemeleri;
  • Siz nasıl isterseniz koyabilirsiniz ben soğan biber patlıcan ve domatesi sırasıyla kavurup iç harç hazırladım siz başka iç harç kullanabilirsiniz.

Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Un hariç tüm malzemeleri katıp karıştıralım sonra unu yavaş yavaş ekleyip 10dk kadar yoğuralım.
  2. Hamur kabını streçleyip 45dk kadar mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan hamuru iki es parçaya ayırıp tepsiye göre bol yağla büyütelim.
  4. İç malzemesini ortasına koyup böreğin üzerine yumurta yoğurt yağ karışımı dökelim ve dilimleyelim.
  5. 10-15 dk kadar tepsi mayasını bekleyelim. Önceden 175 derece ısıtılmış fırında 35 dk kontrollü pişirelim.
Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,720Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye
Üst Alt