Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Kuzu Gerdan (Videolu)

Fırında Kuzu Gerdan (Videolu)
0
63

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
firinda-kuzu-gerdan.jpg

Fırında Kuzu Gerdan (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet kuzu gerdan
  • 8 adet arpacık soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Defne yaprağı
  • 2 yemek kaşığı kekik
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 su bardağı sıcak su

Fırında Kuzu Gerdan (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Etleri kızgın yağın içerisine koyalım.
  2. Artlı önlü bu biçimde 2-3 dakika tutalım. Hedefimiz etin içinde suyunu hapsetmek.
  3. Etlerimizi çıkarıp borcam tepsiye koyalım.
  4. Tenceredeki kızgın yağımızda arpacık soğanları ve sarımsakları soteleyelim.
  5. Baharatlarını katalım.
  6. Üzerine 1, 5 su bardağı sıcak su ek edelim.
  7. Tencereyi bir taşım kaynattıktan sonra bu suyu tepsimize etlerin üzerine boşaltalım.
  8. Defne yapraklarını koyalım.
  9. Tepsinin üzerine yanmaz kağıdı da çeşmenin altında ıslatalım ve tepsimize kapak yapalım.
  10. Evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1 buçuk saat pişirmeye bırakalım.
  11. Mühlet sonunda üzerindeki kağıdı alalım.
  12. Fırının üst ayarını açalım ve üstünün daha da kızarmasını sağlayalım.
  13. Nar üzere lokum kıvamında kuzu gerdanlarımız ikrama hazır. Afiyet olsun ????.

 

Similar threads

Kuzu Gerdan Haşlama Tanımı İçin Gereçler 1 kg kuzu gerdan15 tane arpacık soğan (Normal soğanda olur)3 tane patates (Büyük büyük doğruyoruz)1 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı sıvı yağTuz, karabiber5 su bardağı su Kuzu Gerdan Haşlama Tanımı Yapılışı Öncelikle düdüklü tenceremize 1 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
81
Lokum Kıvamında Kuzu Gerdan Tanımı İçin Materyaller 15 adet kuzu gerdan eti5-6 adet yeşil biber2 adet kuru soğan8-9 adet arpacık soğan8-9 adet çarliston biber2-3 yemek kaşığı sirke Sosu için 2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası2-3 diş sarımsakYarım çay bardağı sıvı yağ2 su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
139
Fırında Kuzu Gerdan Tarifi İcin Malzemeler *4 adet kuzu gerdan ( Kişi sayısına gore belirlenebilir) *2 adet defne yaprağı *45 adet tane karabiber *2 adet patates *1015 adet arpacık soğan *1 tatlı kaşığı domates salcası *1 tatlı kaşığı biber salcası *Tereyağı *Tuz, karabiber, pul...
Cevaplar
0
Görüntüleme
117
Meskende Kuzu Gerdan Tandır Nasıl Yapılır (Videolu) İçin Materyaller 6 kesim kuzu gerdan3 adet minik patates4 adet minik mor soğan4 adet küçük uzunluk domates2 adet kırmızı biber4 adet yeşil biber1,5 baş sarımsakTuzKarabiberYağlı kağıtAlüminyum folyo Konutta Kuzu Gerdan Tandır Nasıl Yapılır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
92
Fırında Kuzu Gerdan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 kg kuzu gerdan2 büyük domates10 tane sivri biber1 büyük patates1 yemek kaşığı salçaKızartmak için sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber2 tatlı kaşığı kekik4 diş sarımsakKapatmak için alüminyum folyo Fırında Kuzu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
49
858,497Konular
982,003Mesajlar
29,986Kullanıcılar
Üst Alt