Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Glutensiz Soslu Fellah Köfte

Glutensiz Soslu Fellah Köfte
0
40

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
glutensiz-soslu-fellah-kofte.jpg

Glutensiz Soslu Fellah Köfte Tanımı İçin Materyaller


Köftesi için:
  • 1 fincandan 2 parmak eksik kinoa (Önceden haşlanmış)
  • 1 adet yumurta
  • 6 yemek kaşığı kinoa unu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, kaşık ucuyla salça
Sosu için
  • Korserve domates
  • Salça, tuz, karabiber, kimyon, pulbiber, kekik

Glutensiz Soslu Fellah Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Kinoayı haşlayıp kaba alıyoruz.
  2. Soğuduktan sonra yumurta, un, tuz ve salçasını ekliyoruz. Unu kıvama nazaran ekleyin olağan bulgurlu köfte kıvamında olacak hamuru.
  3. Elimizi hafif yağlayıp kesimler koparıp yuvarlıyoruz (ben minik yapmama karşın baya büyüdüler) bi tepsiye biraz kinoa unundan serpip o denli koydum ki yapışmasın.
  4. Bir tepsiye su koyup kaynatıyoruz kaynayan suya köfteleri atıyoruz onlar haşlanırken sosunu pişiriyoruz.
  5. Köfteler yaklaşık yarım saat piştikten sonra çıkarıp pişen sos ile karıştırıyoruz.
  6. Tabağa alıp servis yapıyoruz. Sonuç şahane :).
Glutensiz Soslu Fellah Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur1 su bardağı irmik2 su bardağı sıcak su2 dolu yemek kaşığı un1 tepeleme yemek kaşığı salça1 adet yumurtaTuzKarabiberKimyon Sos için; 1 su bardağı konserve domates püresi2 yemek kaşığı zeytinyağ1 yemek kaşığı nar ekşisiAz tuz Servis...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
Sarımsaklı Köfte (Fellah Köfte) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 2 su bardağı ince bulgur2.5 su bardağı sıcak su1 adet yumurta1 su bardağı un1/2 (yarım) çay bardağı irmik1 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber Sosu için 4 adet domates...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
Semizotlu Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı sıcak su (bulguru ıslatmak için)Yarım su bardağı unTuzKarabiber Sosu için; 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı naneTuzKarabiberPulbiber Alt...
Cevaplar
0
Görüntüleme
98
Fellah Köfte Tanımı İçin Gereçler Fellah köfte için ; 3 bardak ince bulgur3 bardak sıcak su1.5 bardak un1 yumurtaTuz, karabiber, kimyon Sos için ; 2 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin3 diş sarımsak2 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı domates sosKarabiber toz biber pul biber Üzeri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
79
Fellah Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı köftelik ince bulgur1 su bardağa irmik3 yemek kaşığı un1 yumurta1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçasıTuzKimyon Sosu için: 1,5 çay bardağı zeytin yağı5-6 diş sarımsak (isteğe nazaran azaltılabilir)2 yemek kaşığı biber...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
858,496Konular
981,686Mesajlar
29,765Kullanıcılar
Üst Alt