Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yumurta'nın kalp krizini riskini arttırdığı biliniyordu lakin
Daha önceleri yumurta gibi kolsterol yönünden zengin besinlerin kandaki kolesterol seviyesini yükselttiği ve yürek krizi riskini arttırdığı düşünülüyordu ama Avrupa Besin Alışkanlıkları Dergisi'nde yayınlanan bilimsel bir araştırma haberine göre bu çabuk bundan böyle çürütüldü
Günde iki adet yumurta ciddi bir perhiz uygulamasıyla birlikte tüketildiğinde sadece kilo verdirmekle kalmıyor bununla beraber kandaki kolesterol seviyesini de düşürüyor
İngiltere'deki Surrey Üniversitesi'nde Dr Bruce Griffin önderliğindeki bir grup tahlilci, gönüllü bir grup kilolu deneyde kullanılan üstünde 12 haftalık bir araştırma gerçekleştirdi Denekler üstünde ayrıca İngiliz Kalp Sağlığı Koruma Organizasyonu'nun belirlediği sıkı perhiz programı uygulandı
Araştırmada dahası kontrol grubu denekleri yer aldı Bu grup üstünde de yine aynı diyet programı uygulandı ama hiç yumurta verilmedi
Araştırma sonucunda her iki gruptaki kişlerin de kilo verdiği ve kolesterol seviyelerinin düştüğü görüldü
Dr Giffin yaptığı açıklamada, 'Yumurta açlık hissini yatıştırdığı için diyetlerde gönül rahatlığıyla kullanılabilir Kahvaltıda yumurta yiyen bir birey daha uzun sürede acıkır Tokluk şehvetli yarattığı için de daha az yemek yemeyi sağlar Bu da kilo vermeyi kolaylaştırır'
Bu araştırma, dolu yağ oranı çok yüksek olan pastalar, et ve hamur işleri gibi yiyeceklerin, düşük doymuş yağ oranına sahip yumurta gibi besinlerden fazla daha güvenli olmayan olduğunu ortaya koyuyor *
Daha önceleri yumurta gibi kolsterol yönünden zengin besinlerin kandaki kolesterol seviyesini yükselttiği ve yürek krizi riskini arttırdığı düşünülüyordu ama Avrupa Besin Alışkanlıkları Dergisi'nde yayınlanan bilimsel bir araştırma haberine göre bu çabuk bundan böyle çürütüldü
Günde iki adet yumurta ciddi bir perhiz uygulamasıyla birlikte tüketildiğinde sadece kilo verdirmekle kalmıyor bununla beraber kandaki kolesterol seviyesini de düşürüyor
İngiltere'deki Surrey Üniversitesi'nde Dr Bruce Griffin önderliğindeki bir grup tahlilci, gönüllü bir grup kilolu deneyde kullanılan üstünde 12 haftalık bir araştırma gerçekleştirdi Denekler üstünde ayrıca İngiliz Kalp Sağlığı Koruma Organizasyonu'nun belirlediği sıkı perhiz programı uygulandı
Araştırmada dahası kontrol grubu denekleri yer aldı Bu grup üstünde de yine aynı diyet programı uygulandı ama hiç yumurta verilmedi
Araştırma sonucunda her iki gruptaki kişlerin de kilo verdiği ve kolesterol seviyelerinin düştüğü görüldü
Dr Giffin yaptığı açıklamada, 'Yumurta açlık hissini yatıştırdığı için diyetlerde gönül rahatlığıyla kullanılabilir Kahvaltıda yumurta yiyen bir birey daha uzun sürede acıkır Tokluk şehvetli yarattığı için de daha az yemek yemeyi sağlar Bu da kilo vermeyi kolaylaştırır'
Bu araştırma, dolu yağ oranı çok yüksek olan pastalar, et ve hamur işleri gibi yiyeceklerin, düşük doymuş yağ oranına sahip yumurta gibi besinlerden fazla daha güvenli olmayan olduğunu ortaya koyuyor *
