Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Halep (Kuru Biber) Dolması

Halep (Kuru Biber) Dolması

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Halep (Kuru Biber) Dolması Tarifi İçin Malzemeler

*25 adet öncü kuru biber
*2 adet soğan
*2 adet domates
*1 su bardağı zeytinyağ
*1 çorba kasesi pirinç
*1 yemek kaşığı salça
*1 çay kaşığı sumak
*2 5 çay kaşığı nane
*2 5 çay kaşığı pulbiber
*12 (yarım) çay kaşığı tarçın
*1 5 çay kaşığı toz şeker
*2 çay kaşığı tuz
*1 5 limon suyu
*Nar ekşisi

Halep (Kuru Biber) Dolması Tarifi Yapılışı Kuru biberlerimizi haşlıyoruz Tenceremize yağı alıyoruz soğanlarımızı küçük küçük doğruyoruz, biraz kavuruyoruz, domatesler küçük küçük doğranıp kavrulan soğanların içine atılır, biraz kavrulunca salçayı ekleyip tekrar kavururuz Pirinci ilave ederiz mutlaka pirinç yıkanmalı Baharatları, limon suyu ve nar ekşisini ekleriz 5 dk harç pişer Dolmalar doldurulur harcı yaptığımız tencereye dizeriz ki bir kısım yağ orada kalınca lezzetli oluyor Tencerenin dibine 1 su bardağı kaynar su limon suyu tuz eklenir pişirilir
Afiyet olsun
 

Similar threads

Zeytin Yağlı Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler *34 adet kuru soğan *Büyük 56 diş sarımsak *56 dal maydanoz *3 adet domates *1 su bardağı pirinç *2 dolu yemek kaşığı biber salçası *1 çay bardağı zeytinyağı yağı *Tuz ,karabiber, pulbiber,isot *2 yemek kaşığı nar...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
Çeşitli yemeklerde kullanılan patlıcan, kurutulmuş hali ile de birçok yemeğin içinde kullanılmaktadır. Ancak kuru patlıcan dolması patlıcanın kurusuyla yapılan en gözde tariflerin başında gelir. Yaz aylarında kurutulan patlıcanlar tazeliğini ve lezzetini kaybetmezler. Bu sebeple de kış...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Kıymalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler İç Malzemesi İçin *78 adet orta boy dolma biberi *1 orta boy soğan *5 6 demet maydanoz *300 gr orta yağlı kıyma *1 çay bardağı pirinç *1 yemek kaşığı domates salçası (İsteğe göre yarı yarıya biber salçası) *1 küçük domates rendesi *Yarım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
89
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler *12 kg orta boy biber dolması ( 10 adet ) *3 adet *orta boy kuru soğan ( 2 su iç harç diğeri biberlerin yanına ) *1 su bardağı dolu kırık pirinç *1 çay kaşığı karabiber *1 tatlı kaşığı toz şeker *1 çay kaşığı kuru nane *2 adet domates (...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Kemikli Kuru Patlıcan Kuru Biber Dolması Ve Yaprak Sarma (Ayrıntılı) Tarifi İçin Malzemeler İç harç; *2 çay bardağı bulgur *3 çay bardağı pirinç *1 çay bardağı sıvı yağ *2 tane orta boy soğan *1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası *Yarım tutam maydanoz *Yarım çay kaşığı nane *Tuz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
76
858,494Konular
981,563Mesajlar
29,681Kullanıcılar
ghbfghSon üye
Üst Alt