Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet havuç
- 5 adet ceviz
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Kıvamına nazaran un
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurtayı çırpıyoruz ,daha sonra sırasıyla şeker, süt ve yağı ekleyip tek tek mikser yardımıyla çırpıyoruz.
- Ardından kabartma tozu,vanilya ve kıvamına nazaran unumuzu ekleyip tekrar çırpalım ( unumuzu kek kıvamını alıncaya kadar ekleyelim ben 1,5 su bardağı ekledim lakin un markasına nazaran değişiklik gösterebilir).
- Havucumuzu soyup rendeleyelim kek hamurumuza ekleyelim ve spatula yardımıyla karıştıralım.
- Dövülmüş cevizleri ve tarçını da ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
- Yağlanmış cupcake kalıplarımıza kek hamurumuzdan yarımşar kepçe ekleyelim isterseniz kağıt da koyabilirsiniz.
- 180° fırında yaklaşık 30 dk kadar pişirelim fakat siz yeniden de denetimli pişirin birinci 20 dk fırının kapağını açmayın ki kekleriniz istediğiniz üzere kabarsın.
- Pişip pişmediğini kürdan yardımı ile anlayabilirsiniz şimdiden afiyet olsun.
.
