Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
İster Kahvaltıya İster Beş Çayına-Tava Böreği Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
- 2 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Rendelenmiş kaşar peyniri
İster Kahvaltıya İster Beş Çayına-Tava Böreği Tanımı (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak sosumuzu hazırlayalım. Sosu için üstte belirtilen bütün gereçleri uygun bir kaseye alalım ve karıştıralım. Sosumuz hazır. İki adet yufkayı elimizle gelişi hoş bölelim. İki başka yere alalım yufkaları.
- Yufkaların bir adedini sosun içine alalım ve karıştıralım. Sosu yavaşça süzerek yufkaları, içerisini tereyağı ya da margarinle yağladığımız tavaya alalım. Kaşıkla güzelce yerleştirelim.
- Yufkaların üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri ek edelim. Birebir halde ikinci yufkayı da sos kasesine alalım ve karıştıralım. Kaşarın üzerine bu yufkaları da dağıtalım ve kaşıkla yavaşça bastırarak yerleştirelim.
- Tavanın kapağını kapatarak ocağın en büyük gözünde kısık ateşte orta ara denetim ederek pişirelim. Altı pişince tavanın kapağı ya da servis tabağı yardımıyla böreği aksi çevirelim. Öbür tarafını da pişirelim.
- İki tarafı da güzelce pişince servis edebiliriz. Lezzeti tek sözle şahane oluyor???? Benim en kurtarıcı tariflerimden biri
Sizler de kesinlikle deneyin derim Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????
