Kabak Dolması Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo kabak
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Nane
- Karabiber
- Pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Limon tuzu
- Maydanoz
Kabak Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları istediğimiz boyutta kesiyoruz.
- Daha sonra çizikler atıp, içine oyuyoruz içine nane, tuz, karabiber sürüyoruz.
- iç harcı hazırlıyoruz ben iç harcı pişirerek yapıyorum hem daha lezzetli hem de içinin pişme garantisi oluyor.
- En son limon tuzu ve ince ince kıydığınız maydanozları ekleyin.
- Daha sonra o iç harcı kabakların içini doldurup üstüne çeri domates koyup pişmeye bırakıyoruz.