
Kakaolu Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet portakal
- 4 adet iri yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yaklaşık 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 3 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- Çikolatalı sos
Kakaolu Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir kaba bir buçuk su bardağı un, kakao ve kabartma tozu elenerek konulur ve karıştırılır.
- Yıkanmış olan portakallar kabuğu ile birlikte dörde bölünerek mutfak robotuna alınır.
- Robotta tamamen parçalanmış olan portakalların yanına şeker ilave edilerek yaklaşık on dakika karıştırılır.
- Yavaş yavaş un ilave edilir ve karıştırmaya devam edilir. Eğer un miktarı yeterli gelmezse bir iki çorba kaşığı daha un ilave edilir.
- Hafifçe yağlanmış ve dibine kakao serpilmiş fırın tepsisine dökülen kek, önceden ısıtılmış 180°c fırında pişirilir.
- Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenir ve üzerine çikolatalı sos dökülür. Afiyet olsun!.