Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Karnabahar Yemeği

Hoş geldin! iskra tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Karnabahar Yemeği
0
31

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
karnabahar-yemegi.jpg

Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 büyük soğan
  • 2 adet havuç
  • Karnabahar
  • Sarımsak
  • Yeşil biber
  • Kırmızı biber
  • Kara biber
  • Pul biber
  • Kararına nazaran tuz
  • Sıvı yağ
  • Tereyağı
Sosu için
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • Kaşar peyniri
  • 1 demet maydanoz

Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Karnabahar öncelikle temizlenip küçük modüllere ayrılarak 10 dk haşlanır.
  2. Bu sırada havucu küçük kürdan formunda doğrayıp sıvı yağ ile kavrulur, soğan ve biberleri de doğrayıp havuçla birlikte kavrulur.
  3. Karnabahar hoşlandıktan sonra süzülüp bir borcama alınır. Kavrulan materyaller karnabaharın üzerine dökülür baharatlar eklenir.
  4. Sosu için de maydanozu doğrayıp, gereçlerin hepsi karıştırılır ve yemeğin üzerine dökülür.
  5. Fırına atılıp biraz yemekler eriyene kadar pişer büsbütün yemek pişmeden evvel kaşarlar üzerine dökülür fırına tekrar alınır.
  6. Kaşar peynir de eriyip biraz piştikten sonra fırından alınır. Afiyet olsun.
Karnabahar Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,720Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye
Üst Alt