
Kaşarlı Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- ️800 gr kıyma (Orta yağlı)
- ️1 su bardağından 2 parmak eksik galeta unu
- ️1 baş soğan
- ️2 diş sarımsak
- ️1 adet yumurta
- ️Kimyon
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
- ️5 adet domates (Büyüklüğüne göre değişebilir)
- ️2 diş sarımsak
- ️Tuz
- ️Yarım çay bardağı sıvı yağ
- ️Rendelenmiş kaşar
Kaşarlı Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köftenin yapılışı
tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve yoğurun baharatları ve tuzunu ben birer tatlı kaşığı kadar kullandım siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Yuvarlak tenis topu büyüklüğünde yuvarladım. Ön pişirme için fırında 15 dakika pişirin.
- Yapılışı
tüm malzemeleri rondoda çekin ve köftelerin üzerine serin ve tekrar fırınların. Biraz daha sulu olmasını isterseniz 1 çay bardağı su ilave edin.
- Domates sos da pişince üzerine kaşarı ekleyip, kaşarlar eriyene kadar fırınlayın.
- Ben dükkanda olduğum için taş fırında yaptım. Siz 180 derece fırınınızda aynı sonucu alırsınız. Afiyet olsun ????
Kaşarlı Domates Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı