Kepek Ekmeğinin Faydaları Yararları Nelerdir

Kepek Ekmeğinin Faydaları Yararları Nelerdir,
Kepek Ekmeğinin Faydaları nelerdir,
Kepek Ekmeğinin yararları nelerdir,
Kepek ekmeği,


Uzmanlar, kepekli ekmeğin beyaz ekmekten daha yardımsever olduğu konusunda insanları uyarıyor

Kepekli ekmeğin faydaları:

Kepekli ekmek, çiğneme müddetini uzatır

Tükürük salgısını da arttırdığı için pozitif yiyecek alımını önler

Midede fazla kalacağı için çabuk acıktırmaz

Bağırsaktaki geçişleri ise hızlandırır

Kabızlığa faydası olur

Kepek suda çözülmez

Gıdalar içerisinde karbonhidrat ve yağlı maddelerin emilmesine kısmen mani olur

Kan şekeri ve kan yağları üzerine müsbet tesir yapar

Kepek ve posalı gıdalar sindirim sisteminde kanserin meydana gelmesini azaltır

Kepekteki fitik asit, kalsiyum, demir ve çinko elementlerinin artı emilmesini azaltır

Kepekli un mayalanırsa, bu zararlı etkisi kaybolur

Bol kepekli ekmeklerin kalori değeri azalmakta, buna karşılık vitamin ve protein değeri artmaktadır Bu sebeple şişmanlığı önlemektedir

Gıdalar içerisinde karbonhidrat ve yağların emilmesine kısmen mani olur

Kanda lipid ve kolesterol üstüne etkin olur *