Kilolar hakkında bilinen doğrular ve yanlışlar

Kilolar Hakkında Doğru ve Yanlışlar

Şeker Aclık Duygusuna Yol Acar mı?
Vucudumuza aldığımız şeker bize sadece kalori verir Bunun dışında vucut icin hicbir faydası yoktur Şeker yenildiği zaman insulin salgılanımı uyrılacağı icin aclık hissi uyandırır Diyet yapan insanlar kan şekerlerinin duştuğunu bahane ederek şeker alımına ihtiyacları olduğunu duşunurler Oysa vucuda alınan tum besinler ve şekerler glikoza donuşmektedir Bu yuzden kişi hic şeker yemese de diyete bağlı olarak kan şekeri duşmez

Şeker haricinde kullanılan tatlandırıcılar da insan vucudunda ciddi sağlık sorunlarının nedenleri arasında yer alabiliyor Uzun sure ve cok yuksek duzeyde alınan tatlandırıcıların kanser yapıcı etkisi olduğu gorulmuştur Bu urunlerin insulin salınımı uzerinde şeker kadar etkileri yoktur, bu yuzden normal şekerden daha iyi oldukları duşunulebilir Rafine beyaz şeker yerine, daha az kalori iceren ve mineral tuzlarla vitaminler acsından da daha zengin olan balı tercih etmek organizma acısından cok daha yararlıdır

Zayıflama Rejimlerinde Onemli Olan Gunde Ne Kadar Kalori Alındığı mıdır?
Kalori hesabı yapmak zayıflamak isteyen bir kişi icin şarttır ama kalorinin nasıl alındığı onemlidir Vucuda alınan kalorinin %12 15'i proteinlerden, %25 30'u yağlardan ve %50 % 60'ı karbonhidratlardan gelmelidir 1 gram yağ 9 kalori, 1 gram protein ve karbonhidrat 4 kalori vermektedir Vucuda alınan karbonhidratların ve proteinlerin fazlası da yağ olarak depo edilmektedir Butun kalorilerin vucutta yaptığı etki ve kiloya donuşme ozelliği aynı değildir Orneğin aldığımız karbonhidrat, protein ve yağlar kalori olarak harcanabilmesi icin glikoza donuşmektedir ilk once glikoza donuşen grup karbonhidratlardır Daha sonra yağlar ve proteinler glikoza donuşur Alınan kalori harcanan kalorideen daha az ise harcanamayan glikozlar yağa donuşerek vucudun değişik yerlerinde depo edilir Kadınlarda daha cok kalcada depolanırken, erkeklerde gobekte depo edilir

Atıştırmak Formu Bozar mı?
Gun icinde yemek zamanları dışında bir şeyler yiyor ve normalde 3 oğunden aldığınız kaloriyi 4,5 hatta 6 kucuk oğunde alıyorsanız bu atıştırmalar bir sorun yaratmaz Cunku bu şekilde bir beslenme duzeni aşırı kalori almamanızı ve vucudunuzun her oğunde sindirim olayı icin daha cok kalori harcamasını sağlar Fakat siz her oğunlerinizde yemeniz gerektiği kadar yedikten sonra abur cubur atıştırıyorsanız, bu elbette kilo almanıza neden olacaktır

Tuz Şişmanlatır mı?
Tuz, vucudun su tutmasına yol acar ancak vucuttaki yağ oranlarıyla hicbir ilgisi yoktur Buna karşılık aşırı tuz kullanımı suyla beraber kişide şişkinlik hissine yol acabilir Bu yuzden ozellikle adet donemi oncesinde tuz kullanımında aşırıya kacılmaması tavsiye edilir Ote yandan tuzun iştah acıcı etkisi goz onunde tutulduğunda ozellikle rejim yaparken neden tuzdan kacınılması gerektiğide ortaya cıkar Dolayısıyla tuzun kilo alımı uzerinde doğrudan değil, dolaylı bir etkisi vardır

Sık Yapılan Ağır Rejimler Metabolizmayı Bozar mı?
Ağır rejimler sadece metabolizmayı değil sindirim sisteminizi de bozar Once aşırı bir kısıtlama, dolayısıyla ani kilo verme, ardından da aşırı yasaklar yuzunden kontrolun kaybedilmesi ve ani kilo alımı gibi bir kısır donguye girildiğinde metabolizma sarsılır Bunun sonucunda da cok doğal olarak aşırı kilo riski artar Buna bağlı olarak kişide yeme ihtiyacının tamamen on plana cıktığı pek cok patolojik sorun ortaya cıkabilir Bu durumda yapılması gereken; yavaş kilo verdiren, kişiyi korkunc yasaklar icinde boğmayan ve hem yemek hem de rejim olayını yaşamın tek unsuru haline getirmeyen rejimlere yonelmektir

Cok Su İcmek Zayıflatır mı?
Belli bir diyet ve egzersiz programına bağlı olmadan cok miktarda su icmenin zayıflatıcı bir etkisi yoktur Buna karşılık rejim yaparken, ozellikle su, bitkisel caylar gibi bol miktarda (en az 1,5 litre) sıvı alınması vucutta biriken toksinlerin atılmasını kolaylaştırmak acısından yararlı olacaktır Gun icinde hafif bir aclık hissettiğinizde bir buyuk bardak su icmek belki de o an icin iştahınızı kesebilir ve sizi gereksiz kaloriler almaktan koruyabilir Ozellikle mineral tuzlar acısından zengin suların tercih edilmesi, rejim sırasında vucutta bazı besinlerin tuketilmesine bağlı olarak ortaya cıkan eksikliklerin giderilmesine yardımcı olabilir

Zayıflamak icin Suyu Oğun Aralarında mı İcmek Gerekir?
Zayıflamak icin suyu yemeklerden once icmek gerekir Yemek oncesi icilen su mide kapasitesini dolduracağı icin tokluk hissi verecektir ve yenilen yemek miktarını azaltacaktır Yemek aralarında icilen su ise iştah acabilir Ayrıca sıvı tuketmeden ya da az miktarda sıvı alarak yediğiniz bir yemekte daha cabuk doyarsınız Ancak lifli yiyeceklerin, bir miktar sıvıyla tuketilmesi lifin şişerek hacim oluşturmasını ve tokluk hissi vermesini sağlayacağı icin bu tip besinlerin sıvı gıdalarla veya suyla birlikte alınmamasında yarar vardır

Sıcak Ortamlar Zayıflatır mı?
Sauna gibi sıcak ortamlarda terlemeyle kaybedilen, yağ değil sudur Bu gibi sıcak ortamlar organizmanın toksinlerden arınmasını, kasların gevşemesini, kırgınlığın atılmasını sağlar ama sizi zayıflatmaz Mutlaka soğuk suyla yapılan bir duşla tamamlanması gereken sauna seansları, kalp damar, solunum ve dolaşım sistemi hastalıkları olan kişiler icin uygun değildir Ayrıca kilo kaybetme acısından bakacak olursak soğuk, sıcaktan cok daha etkilidir Orneğin 18 derece suyla yapılacak bir banyo dakikada 7,2 kalori harcamanızı sağlar

Alkol Şişmanlatır mı?
Butun alkollu icecekler, hatta icerdiği tannin gibi maddeler sayesinde diğerlerinden daha iyi olduğu iddia edilen şarap bile, az ya da cok oranda kalori icerir 1 kadeh şarapta 85 kalori varken, 1 kadeh rakıda 335 kalori vardır Ayrıca alkol alımına bağlı olarak tuketilen diğer besin maddelerinin de (kızarmış patates, cips, mezeler vs) vucutta gereksiz bir kalori ve yağ deposu olarak kalacağını unutmamak gerekir

Diyet Urunleri Zayıflatmaya Neden Olur mu?
Diyet urunleri zayıflamayı sağlamaz, ancak bu urunlerin zayıflamaya yardımcı oldukları bilinmektedir Tabii hangi besin maddesinden soz ettiğiniz de onemli

· Sut, yoğurt, peynir ve et gibi urunler yağı azaltılarak diyet hale getirilirler

· Şekerlemeler, cikolatalar, şekerli icecekler şeker yerine tatlandırıcılarla yapılmışlarsa kaloriler azaltılmıştır Eğer şekerden daha gec emilen sorbitol, fruktoz gibi doğal tatlandırıcılar kullanılmış ise kalorisi normal urunlerle aynıdır

· Ekmek grubu urunler diyet urun haline getirilirken lif yonunden zenginleştirilmekte ve yağ eklenmemektedir