Kokoş Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 200 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Yaklaşık 3 su bardağı un (yavaş ekleyelim ele yapışmayacak kıvamda yoksa sert oluyor)
- Toz şeker
- Kahvaltılık çikolata
Kokoş Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Margarin yumurta ve pudra şekerini yeterlice yoğuruyoruz.
- Sonra öbür gereçleri ekliyoruz ve unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp şekere buluyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.
- Hepsini dizdikten sonra ortasına parmağımızla basıyoruz ve 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten sonra parmak bastığımız yere çikolata sıkıp yahut sürüp servis ediyoruz. Afiyet olsun (çikolatanızın kıvamı sertse sütle açabilirsiniz kolay sıkmak için).
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.