teknolojiuzmani
FD Üye
Kolay Şişte Köfte Tanımı İçin Gereçler
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 orta uzunluk soğan
- Yarım kırmızı kapya biber
- 1-2 diş sarımsak rendelenmiş
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kımızı toz biber
- İsteğe bağlı pul biber
Kolay Şişte Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle soğan ve kapya biberi rondodan çekelim.
- Suyunu sıkıp başka gereçler ile birlikte kıymaya ek edip güzelce yoğuralım.
- Yoğurduğumuz kıymayı sekiz yada on eşit modüle bölüp şişlere elimizi ıslatarak form verelim ve biraz dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen köftelerinizi isterseniz döküm tavada biraz yağ döküp kızdırın önlü artlı kızartarak pişirin çok lezzetli oluyor.
- İsterseniz fırında da pişirebilirsiniz yanında pilav ve lavaş eşliğinde sıcak sıcak istediğiniz biçimde servis edebilirsiniz afiyet olsun ????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.