bilgisayarci
FD Üye

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet havuç (Küçükse 2 tane)
- 1 su bardağı mercimek
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2-3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 litre su
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimekler yıkanır.
- Soğan ve havuçlar doğranır.
- Tencereye sıvı yağ koyulur.
- Yağ kızınca soğan koyulur.
- Soğan biraz pembeleşene un eklenir. Biraz karıştırılır.
- Salçalar eklenir.
- Havuç ve mercimek eklenir. Biraz daha karıştırılır.
- 1 litre su eklenir.
- Biraz malzemeler yumuşayınca robotta geçirerek pürüzsüz kıvam elde edilir.
- Kaynamaya yakın tuz ve baharatlar eklenir.
- Kaynayınca 5 dk daha beklenir ve ocağın altı kapatılır.Herkese afiyet olsun ????.