Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Malatya Kebabı

Malatya Kebabı
teknoloji
0
42
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83

Malatya Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
  • 500 gram tavuk kıyma
  • 250 gram dana kıyma
  • 200 gram kuyruk yağ
  • 2 yumurta
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 ölçü bayat ekmek
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kara biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz

Malatya Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavuk kıyma, dana kıyma ve kuyruk yağı, yoğrularak karıştırılır.
  2. Daha sonra harcına 2 yumurta, 4 diş sarımsak, 1 tane kuru soğan rendelenmiş 1 su bardağı galeta unu, biraz bayat ekmek içi, bir tatlı kaşık kimyon, 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, bir ölçü tuz katılır. Bunların hepsi birlikte yoğrularak karıştırılır.
  3. Arzuya nazaran şişlere dizilip mangal ateşinde pişirilir.
  4. Daha sonra isteğe nazaran; yanına malatya turşusu, salata ve malatya yandım çavuş ayranı (Acılı ayran) ile enfes bir ziyafet çekilir.
Malatya Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Köfteli Hünkar Beğendi Dalgona Şekerlemesi

Similar threads

morfeus
Fırında Patlıcan Kebabı
Fırında Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 500 gram yağlı kıymaİsteğe nazaran 200 gram kuyrukyağı1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pul biber1 çay bardağı su1 çay bardağı galeta unu4-5 adet uzun patlıcan Fırında Patlıcan Kebabı Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel kıyma ile...
Cevaplar
0
Görüntüleme
54
morfeus
morfeus
T
Malatya Usulü Dolma Köfte
Malatya Usulü Dolma Köfte Tarifi İçin Malzemeler İç malzemeleri 1 kg dana kıyma2 kg kuru soğanYarım su bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuzYarım tatlı kaşığı kimyonYarım tatlı kaşığı karabiberYarım tatlı kaşığı pul biberYarım tatlı kaşığı yenibahar1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
66
teknolojiuzmani
T
D
Köfteli Çiftlik Kebabı
Köfteli Çiftlik Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 300 gram dana kıyma1 adet yumurta1 rendelenmiş soğan1-2 diş sarımsak2 yemek kaşığı galeta unu1 tatlı kaşığı toz biber1 tatlı kaşığı pul biberÇay kaşığının ucuyla karabiber1 tatlı kaşığı tuz Diğer gereçler: 3 adet orta uzunluk patates3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
64
dagcı
D
Garfield
Patlıcan Kebabı (Kürdanlı Birde Böyle Deneyin)
Patlıcan Kebabı (Kürdanlı Birde Bu türlü Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 750 gram patlıcan Köfte harcı için; 400 gram kıymaYarım çay bardağı galeta yada bayat ekmek ( ufalanmış )1 tane kuru soğan2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
91
Garfield
Garfield
T
Kürdan Kebabı
Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patlıcan1,5 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı salça1 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuzKarabiber Köftesi için; 500 gram dana kıyma1 çay bardağı galeta unu1 adet rendelenmiş kuru soğan1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kekik...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
tekin
T
858,505Konular
982,805Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt