Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un ( 2.5 su bardağı kullandım ben)
- Kırmızı besin boyası ( sıvı yağ ile açalım toz ise)
- Sütlü çikolata
- Bal
- Beyaz şeker hamuru
Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak margarin,sıvı yağ ve pudra şekeri ve vanilyalı güzelce karıştıralım.
- Ardından denetimli bir formda unu ek edelim ve güzelce yoğuralım.
- Daha sonra hamurumuzu ikiye bölelim renkli yapacağımız hamur biraz fazla kalsın ve sıvı yağ ile açtığımız besin boyasını hamurumuza ekleyip güzelce yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlak hal verelim.
- Gelelim mantarlarımızın sapına sade hamurumuzu fitil haline getirip 3 cm uzunluğunda kesimler bölelim.
- Daha sonra evvelce ısıttığımız 175 derece fırında 10-15 dk sapların altı kızarsan kadar pişirelim daima denetim edelim yanmasın pişen kurabiyelerimizi soğumaya bırakalım.
- Daha sonra mantar kısmına biraz bal sürelim ve şeker hamurundan yaptığımız minik benekleri yapıştıralım
- Son olarak sap kısmına benmari yordamı erittiğimiz çikolataya sürelim ve mantarları yapıştıralım. Afiyet olsuuun????.
