Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mantar Soslu Bonfile

Mantar Soslu Bonfile

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68
mantar-soslu-bonfile.jpg

Mantar Soslu Bonfile Tarifi İçin Malzemeler


Bonfile etleri marine için;
  • 7-8 parça bonfile
  • Tuz karabiber 1 çay kaşığı
  • 2-3 diş sarımsak
Mantar sosun malzemesi;
  • 10 adet mantar
  • 1 tana soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 paket krema
  • Tuz karabiber dağ kekiği (1 çay kaşığı)
  • Maydanoz (1 tutam)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
  • Parmesan (1 yemek kaşığı)

Mantar Soslu Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk önce bonfile etlerimizi marine ediyoruz.
  2. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve sarımsaklarıda ekleyip karıştıralım streçleyip 3-4 saat bekletelim.
  3. Mümkünse bu işlemi 1 gece önceden yapalım.
  4. Kızgın tavada marine edilen bonfileleri 2-3 dakika önlü arkalı kızartın.
  5. Aynı tavaya zeytinyağı ve tereyağı ekleyin soğan ve sarımsakları ilave edip, soteleyelim.
  6. Ardından mantarlarıda ekleyip mantarlar küçülene kadar soteleyelim daha sonra kremayı döküp tuz, karabiber, dağ kekiği, maydanoz ekleyip 1-2 dakika daha karıştırıp ocağı kapatın.
  7. Servis tabağına bonfileleri alın ve üzerine mantar sosunu dökelim.
  8. En son da parmesan rendeleyin. Afiyet olsun ????
Mantar Soslu Bonfile Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,660Mesajlar
33,047Kullanıcılar
felix66668Son üye
Üst Alt