Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mantar Soslu Kremalı Köfte

Mantar Soslu Kremalı Köfte
0
147

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83

Mantar Soslu Kremalı Köfte Tanımı İçin Malzemeler


Mantar sosu için:
  • 200 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı un
  • ½ (yarım) çay bardağı su
  • ½ (yarım) kutu krema (100 ml)
  • Tuz, karabiber
  • ½ (yarım) çay kaşığı köri
Köfte için:
  • 350-400 gram kıyma (orta yağlı)
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • Bir tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (pişirmek için)

Mantar Soslu Kremalı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köftesi için; tüm gereçler bir kapta uygunca yoğrulur. 30 dk buzdolabında dinlendirilir.
  2. Dolaptan çıkınca küçük yuvarlak köfteler yapılır.
  3. Geniş bir tencere ısıtılır. 2 yemek kaşığı sıvı yağ kızdırılıp köfteler pişirilir.
  4. Kızaran köfteler kenara alınır.
  5. Aynı tavaya piyazlık doğranmış soğan eklenerek pembeleşene kadar kavrulur.
  6. Üzerine doğranmış mantar ve sarımsak tozu eklenerek pişirilir.
  7. Mantar suyunu çektiğinde un ek edilip kavrulur.
  8. Hemen krema ve su eklenerek karıştırılır.
  9. Baharatlar ile birlikte köfteler eklenir.
  10. Kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır.Afiyet olsun ????.
Mantar Soslu Kremalı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Kremalı Mantar Soslu Köfte (Videolu) Tanımı İçin Gereçler 400 gram kıyma1 soğan1 çay bardağı kurutulmuş ekmek1yumurtaBaharatlar(karabiber-kimyon-kırmızı pul biber -tuz) Sos için 400 gram mantar200 ml krema2 yemek kaşığı tereyağıKarabiber- tuz Kremalı Mantar Soslu Köfte (Videolu) Tanımı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
54
Mantar Soslu Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 1/2 (yarım) kg az yağlı kıyma1 orta uzunluk soğan2 diş sarımsak1 adet yumurta4 yemek kaşığı süt3 yemek kaşığı galeta unuTuzKarabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı (Tepeleme)1 yemek kaşığı zeytinyağı200 gram mantar1 adet soğan1,5 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
109
Mantar Soslu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için; ️500 gram kıyma️Yarım su bardağı galeta unu️1 adet soğan️1 diş sarımsak️Biraz maydanoz️1 adet yumurta️2 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber2 tatlı kaşığı nane ️Sos için; ️250 g mantar️1 adet soğan️1 yemek kaşığı domates salçası️300 ml...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Kremalı Mantar Soslu Biftek Tanımı İçin Gereçler 5-6 modül biftek1 tatlı kaşığı tereyağTuz, karabiber Mantar sos için; 200 gram mantar1 adet soğan2 diş sarımsak1/2 (yarım) paket sıvı krema1 kahve fincanı süt1 tatlı kaşığı tereyağ1-2 yemek kaşığı sıvı yağTuz, karabiber, kırmızı toz biber...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Kremalı Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 3 adet tavuk göğsü2 dal taze soğan5 dal maydanoz2 diş sarımsak1/2 (yarım) su bardağı ekmek kırıntısı yada panko1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı toz zerdeçal1 tatlı kaşığı toz köriTuzKarabiber2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için; 3 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
858,505Konular
982,686Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye
Üst Alt