Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Muhteşem Sosisli Sandviç Tarifi İçin Malzemeler
2 sandviç için:
- 1 somun ekmek
- 2 adet sosis
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- 1 yaprak göbek marul
- 1 yaprak beyaz lahana
- 1 yaprak karalahana
- 3 çorba kaşığı mayonez
- 1/2 (yarım) çorba kaşığı hardal
Muhteşem Sosisli Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosislerin üzerine çizik atıp kenarda bekletiyoruz.
- Göbek marulu, beyaz lahanayı ve karalahanayı önce uzunlamasına ikiye veya üçe kesiyoruz. Daha sonra ince ince doğruyoruz.
- Doğranan sebzeleri büyük bir kasenin içine koyuyoruz.
- Mayonez ve hardalı ekledikten sonra güzelce karıştırıp kenarda bekletiyoruz.
- Küçük bir tavaya sıvı yağı alıp ocağın altını açıyoruz.
- Yağ ısındıktan sonra sosisleri tavaya alıp birkaç kez hafifçe sallayarak sosislerin her tarafının kızarmasını sağlıyoruz.
- Sosisleri pişirirken üzerine tuz ve karabiber serpiştirip bir iki kez daha salladıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.
- Ekmeğimizi ikiye kestikten sonra arasına sosisleri koymak için ikiye kesiyoruz.
- Mayonezli hardallı karışımımızı ekmeklerimizin içine koyup düzleştiriyoruz.
- Sosisleri de koyup sandviçimizi tamamlıyoruz.
Önerilerim:
Ekmeği çizikli tarafından keserek açarsanız malzemeler dökülmeyecektir.
Sandviç ekmeği de kullanabilirsiniz ama bütün malzemeler sığmayabilir.
Muhteşem Sosisli Sandviç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
