Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Muhteşem Sosuyla Fellah Köftesi

Muhteşem Sosuyla Fellah Köftesi
0
75

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Muhteşem Sosuyla Fellah Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 çay bardağı ince bulgur
  • 2 çay bardağı su
  • 1 kahve fincanı irmik
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı salça ( ben karışık antep salçası kullandım )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım kavanoz yazdan hazırladığımız konserve domates
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz, karabiber

Muhteşem Sosuyla Fellah Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bulgurları ıslatıyoruz, şişince irmik ,un ve yumurtayı tuz ekleyip yoğuruyoruz.
  2. Sonra sırasıyla haşlanmış patatesleri sırasıyla hamura güzelce yedirene kadar yoğurup elimizi ıslatarak form veriyoruz.
  3. Geniş bir tencereye su koyup kaynatıyoruz ,şekil verdiğimiz hamurları kaynayan suya atıyoruz .
  4. Hamurlar suyun yüzüne çıkmaya başlayınca alıp sosun içine atıyoruz.
  5. Sosu için tavaya zeytinyağını alıp salçayla biraz kavuruyoruz .
  6. Üzerine sarımsak ,domates ve baharatları ekleyip pişiriyoruz.
  7. Altı kısıp pişen hamurları içine atıp sosunu biraz da köftelerle pişiriyoruz.
  8. En son üzerine nar ekşisini döküp kapatıyoruz.
Muhteşem Sosuyla Fellah Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Semizotlu Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı sıcak su (bulguru ıslatmak için)Yarım su bardağı unTuzKarabiber Sosu için; 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı naneTuzKarabiberPulbiber Alt...
Cevaplar
0
Görüntüleme
99
Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler Köftesi için1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı yarma1 yemek kaşığı dolusu un1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı naneSalçalı sosu için5 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı nane1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
17
Fellah Köftesi Tanımı İçin Materyaller Köftesi için : 1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı sıcak suYarım su bardağı irmik1 yumurta1 doruklu yemek kaşığı un1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıAz karabiber, kimyon Sosu ı̇çı̇n : 1 rendelenmiş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
Gulitensiz Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı gulitensiz köftelik bulgurAlabildiği kadar gulitensiz un1 yemek kaşığı salça2 diş sarımsak sarımsakYağ1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı nar ekşisi2 tane orta uzunluk domates Gulitensiz Fellah Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
Fellah Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı ince bulgur2 su bardağı sıcak su1 orta uzunluk soğan1 çay kaşığı pulbiber1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı salça1 su bardağı un Sosu için; 2 adet domates rendeliyoruzYarım çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı suYarım yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
858,497Konular
981,904Mesajlar
29,928Kullanıcılar
tjay78Son üye
Üst Alt