Pastane Usulü Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket ülker sütlü çikolata
Pastane Usulü Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Üzerine 1 paket vanilya ekleyip biraz daha çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrardan çırpmaya devam edelim.
- En son olarak kakaoyu ekleyip çırptıktan sonra yağlanmış orta boy borcama döküp 180 °fırında pişirelim.
- Kek pişerken diğer taraftan sosunu hazırlayalım. 2. 5 su bardağı sütün içerisine şeker,sıvı yağ ve kakoyu ekleyip ocağa alalım ve çırpmaya başlayalım.
- Süt ısındıktan sonra çikolatayı ekleyip karıştıralım ve altını kapatıp bir kenara alalım.
- Pişen kekimizi fırından alıp ilk soğukluğu gittikten sonra dilimleyip sosumuzu üzerine döküp dileğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.