Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Patates Püre Yatağında Misket Köfte

Patates Püre Yatağında Misket Köfte
dagcı
0
58
Konuyu Yukarı Taşı
D

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
patates-pure-yataginda-misket-kofte.jpg

Patates Püre Yatağında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;
  • 400 gram dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
Kızartmak için ;
  • 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Sos için ;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
Patates püresi için;
  • 5-6 orta boy patates
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı terayağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Patates Püre Yatağında Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle köftemizi hazırlayalım. Tüm malzemeyi bir kapta iyice yoğuralım.
  2. Yoğurma bittikten sonra en az yarım saat buzdolabında bekletip dinlendirelim.
  3. Bu sırada patateslerimizi soyup tencereye koyalım.
  4. Üzerine su ekleyip haşlayalım.Haşlanan patatesleri süzdükten sonra patates ezici ile güzelce ezelim. [*]İçine sütümüzü, 1 tatlı kaşığı tereyağ, tuz ve karabiber de ekleyip iyice ezelim.Püremiz hazır. [*]Buzdolabında beklettiğimiz köfte harcımızı alıp misket büyüklüğünde yuvarlayalım. [*]Diğer yandan geniş bir tavada az yağ kızdıralım. Kızan yağımıza köfteleri koyup kızartalım. [*]Kızaran köfteleri bir tabağa aldıktan sonra, tavada kalan yağımıza 1 yemek kaşığı salçamızı koyalım ve kavuralım. [*]Kavrulan salçalı sosumuza kızartmış olduğumuz köfteleri koyup biraz çevirelim ve ocağın altını kapatalım. [*]Bir tabağa önce patates püresini koyalım ve üzerinede soslu köftelerimizi koyup servis edelim. [*]Dilerseniz yanına bulgur pilavı da yapabilirsiniz güzel oluyor :).

Patates Püre Yatağında Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sebzeli Köfte (Fırında) Kfc Çıtır Tavuk
858,505Konular
982,670Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt